2020.05.27-05.29
都是一些之前做过的菜
但是单拿豆腐举例子
虽然是同一个东西
却有非常多不同做法
(麻婆、蛋液煎、糖醋...)
就算是同一种做法
每次做的时候都会出现不同的问题
比如量太多煎不均匀
或者是太软一碰就碎
还有切太薄/太厚有所妨碍
嗯所以很俗气地扯回到生活
路不是只有一条
方法也不是只有一种
即便是知道的某一种方法
执行起来却可能有千奇百怪的过程结果
在不同情况下,都得从容应对随机应变
而对每一件事情,都要有认真积极的心态